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　　中新社北京7月23日電綜合消息：近日，麥當勞、肯德基等知名餐企原料供應商被曝大量使用過期肉，上海警方目前已介入調查，依法刑事拘留五名涉案人。多家外媒對福喜過期肉事件作出報道，關註食品安全問題。
　　《洛杉磯時報》21日報道稱，作為多家快餐巨頭的供應商，上海福喜公司的產品質量令人擔憂。落地的牛肉餅、雞腿等撿拾後重新放回生產線，各種過期原料隨意添加，揀出的次品混入正品生產線，臭肉重新加工成小牛排。消息指，上海福喜的母公司是總部位於美國伊利諾伊州奧羅拉的福喜集團。
　　《華爾街日報》23日報道稱，由於擔心向顧客出售的是過期肉制食品，越來越多的企業正在停止從福喜購貨，同時採取措施鞏固在中國市場上的聲譽。
　　福喜過期肉事件的影響已經擴散到了日本。據日本共同社消息，麥當勞日本公司22日針對上海福喜食品公司被曝使用過期雞肉原料生產食品一事表示，在日本國內使用的“麥樂雞”系列產品中，約兩成原料系從該公司進口。麥當勞當天宣佈，旗下位於日本的門店停止向上海福喜食品公司購貨。
　　彭博社消息指出，食品安全問題在當下中國異常敏感。消息援引皮尤研究中心（Pew Research）2012年的一項調查顯示，在接受該中心調查的中國人中，有41%的人認為食品安全是個“很大的問題”，而在2008年該比例為12%。
　　太平洋管理咨詢集團創始人約翰·戈登在接受媒體採訪時也表示，“頻繁出現的食品安全醜聞已經在中國消費者群體中引發了恐慌，也使他們對此類問題深感厭惡”。
　　美聯社消息稱，2008年導致六名嬰兒身亡的毒奶粉醜聞震驚中國，自那以來中國的食品安全問題在公眾的關註與監督下已有所改善，而洋快餐在中國又普遍被視為較為可靠的食品選擇，所以此次福喜過期肉醜聞將不會是孤立事件，恐將造成持續性影響。
　　彭博社21日消息說，這已經不是快餐業巨頭公司第一次在中國曝出食品安全醜聞。2012年12月，中國官方媒體即有報道肯德基的雞肉供應商違法過度使用抗生素，肯德基在華業務也因此受到影響。
　　中國市場研究集團咨詢顧問本傑明在接受英國廣播公司採訪時說，肯德基所屬的百勝集團正處於重建公信力的時期，剛剛出爐的第二季度銷量還算喜人，但福喜事件一齣，“百勝集團將很有可能倒退回原點”。（完）　　（原標題：上海福喜公司過期肉事件“發酵” 引外媒關註）